Автоклав для консервації з нержавійки тушонка банки для автоклава на 0.5 та 1 літр Автоклави електричні для стерилізації 25 кг

Побутовий електричний автоклав (50 л) з вуглецевої сталі — це готове рішення для приготування м'ясних тушкованок, рибних консервів, паштетів, овочевих асорті та варення в домашніх умовах. Завдяки автоматизації процесу, пристрій виключає необхідність попередньої тривалої стерилізації банок та мінімізує участь користувача в процесі термообробки.

Покроковий принцип експлуатації:

1. Підготовка: Сирі або попередньо оброблені продукти закладаються у скляні банки та закручуються кришками.

2. Завантаження: Закриті банки встановлюються на придонні ґрати всередину автоклава і повністю заливаються водою.

3. Герметизація та запуск: Кришка приладу щільно закривається, фіксується, після чого вмикається електронагрів за допомогою терморегулятора.

4. Контроль: Завдяки герметичності, вода всередині не википає, а її температура під тиском досягає 120 °C. Контроль показників здійснюється за вбудованими манометром і термометром.

5. Завершення: Після закінчення часу стерилізації нагрів вимикається. Консервація залишається всередині до повного безпечного охолодження апарату.

Основні характеристики:

• Місткість: До 44 півлітрових або до 21 літрової банки за один цикл.

• Матеріал: Вуглецева сталь із товщиною стінок 2.2 мм.

• Нагрів: Електричний ТЕН потужністю 2 кВт (мережа 220 В).

• Безпека: Захисний клапан аварійного скидання тиску на 6 бар.

• Розміри та вага: Висота — 820 мм, діаметр — 350 мм, вага — 25 кг.

Електричний автоклав є мобільним пристроєм, який можна використовувати вдома або на дачі без прив'язки до кухонної плити. Апарат поставляється в повній комплектації, включаючи інструкцію з експлуатації, технічний паспорт та збірник рецептів для консервування.